Cwrs coginio iach yn mynd lawr yn drît yn Llannerch Banna

13/06/2022

Mae sesiynau coginio ymarferol newydd i helpu pobl i ddysgu sut i goginio prydau cartref iach wedi bod yn llwyddiant gyda phobl leol yn Llannerch Banna, Wrecsam.

Mae Tîm Deieteg Iechyd Cyhoeddus Bwrdd Iach Prifysgol Betsi Cadwaladr (BIPBC), sydd wedi'i leoli yn Sir y Fflint a Wrecsam, yn ôl allan yn y gymuned yn cyflwyno cwrs 'Paratoi Pryd Iach' fel rhan o Sgiliau Maeth am Oes cyfres o raglenni, sy'n ceisio rhoi'r wybodaeth a'r sgiliau i gyfranogwyr baratoi prydau iach a chytbwys.

Mae’r cwrs, sydd newydd gwblhau ei raglen gyntaf yn Sefydliad Enfys Llannerch Banna, wedi’i drefnu mewn partneriaeth â Thîm Deieteg Iechyd y Cyhoedd (Dwyrain) a Jaclyn Tomkinson, Swyddog Datblygu Cymunedol ar gyfer The Rainbow Foundation.

Dywedodd Sarah Powell-Jones, Ymarferydd Cynorthwyol Dieteteg: “Wedi cyfnod mor hir oherwydd cyfyngiadau Covid-19 o fethu â darparu cyrsiau wyneb yn wyneb mae’n wych bod yn ôl allan yn y gymuned yn darparu cyrsiau maeth a choginio ymarferol.

“Mae wedi bod yn gyfnod anodd iawn i bobl, ac mae wedi bod yn bleser pur cael grŵp yn ôl gyda’i gilydd yn mwynhau cwmni ei gilydd, yn dysgu am faeth a choginio bwyd syml ond maethlon gyda’n gilydd.

“Mae’r cwrs wedi bod yn gymaint o lwyddiant oherwydd brwdfrydedd y bobl dan sylw, maen nhw wedi dysgu oddi wrth ei gilydd ac rydw i wedi dysgu ganddyn nhw hefyd.”

Roedd y tîm dieteteg yn cynnwys Deietegwyr Cofrestredig, Maethegwyr Cofrestredig, a Gweithwyr Cymorth Deieteg, yn gweithio gyda gweithwyr proffesiynol eraill, a gweithwyr cymunedol ym meysydd iechyd a gofal cymdeithasol, awdurdodau lleol ac addysg, sefydliadau cymunedol lleol a'r sector gwirfoddol.

Ychwanegodd Jaclyn, o'r Rainbow Foundation: “Gan weithio’n agos o fewn cymunedau gwledig De Wrecsam, rydw i wedi dod i adnabod rhai o’r cyfranogwyr sy’n mynychu’r cwrs trwy brosiectau eraill rydw i wedi’u cychwyn, mae rhai o aelodau’r cwrs coginio wedi dod i fy sylw trwy grwpiau celf, grwpiau cerdded a phobl rydw i wedi'u cefnogi yn fy rôl.

“Hysbysais hefyd y cwrs ‘Paratoi Pryd Iach’ mewn boreau coffi a thrwy’r cyfryngau cymdeithasol ac roeddwn yn hapus bod y bobl a fynychodd wedi dysgu sgiliau newydd, gwneud ffrindiau newydd, lleihau unigrwydd, a hefyd wedi rhoi adborth i mi faint y maent wedi mwynhau cymryd rhan.

“Rwy’n edrych ymlaen at weithio gyda BIPBC gobeithio i redeg mwy o’r cyrsiau hyn yn y dyfodol agos.”

Cynhelir y cwrs eto yn Llannerch Banna yn yr hydref, ac mae'r tîm Dieteteg yn bwriadu cynnal cyrsiau pellach ar draws Wrecsam a Sir y Fflint yn y misoedd nesaf. Ewch i dudalen we Tîm Deieteg Iechyd y Cyhoedd i ddarganfod mwy am fwyd iach, maeth a'r cwrs.